В мае уже на многих курортах Греции довольно комфортно отдыхать, и даже можно купаться. На материковой части можно отдыхать в Салониках, или Афинах. Купальный сезон можно открыть на Крите, или Родосе. Лучше конечно на Родосе, где в небольших бухточках вода по температуре приближается к парному молоку. Те кто особо не любит шума, понравится и теплом и немногочисленными отдыхающими такие места как Линдос, или Фалираки, они не попадают в топ самых раскрученных, чем и привлекают любителей тишины и прекрасно климата начиная с апреля. А в мае там уже благодать.